Salsiccia di bufala dolce stagionata

Prodotta dai capi bufalini con età inferiore ai 24 mesi, alimentati solo con fieno e foraggi vegetali coltivati da aziende agricole della piana del Sele in provincia di Salerno. Ha un sapore speziato e vivace, arricchito da un leggero sentore di affumicatura che ne esalta la complessità aromatica.

Peso: da 260 gr circa