Mozzarella di bufala affumicata di Battipaglia

Lavorata a mano con latte di bufala proveniente dalle campagne di Battipaglia, è un formaggio fresco a pasta filata nella sua variante affumicata. L’affumicatura viene eseguita come da tradizione: il fumo della paglia di grano naturale conferisce a questo prodotto un sapore rustico, energico, selvatico.

Peso: 250 gr