Caciobufala

Formaggio a pasta filata ottenuto da latte di bufala, dalla struttura compatta e dal colore bianco avorio. Il sapore è intenso ma equilibrato, con note lattiche e una piacevole persistenza. Ottimo da gustare a fette, in tagliere o leggermente fuso per valorizzare primi e secondi piatti.

Peso: da 300 gr circa